Pense na manhã de quem faz dois cappuccinos antes de sair. Na maioria das máquinas, você tira o café, espera a máquina esquentar mais para o vapor, faz o leite e, para a segunda xícara, espera ela esfriar de novo. A Máxima corta essa espera. É o motivo mais forte para escolher esta Oster.
O trunfo: dois Thermoblocks
Thermoblock é um bloco de metal que aquece a água na hora em que ela passa, em vez de manter uma caldeira cheia quente. A Máxima tem dois: um para o café e outro para o vapor. Por isso, ela tira o espresso e vaporiza o leite ao mesmo tempo. Para quem toma com leite todo dia, é a diferença entre um café rápido e um café com fila.
| Código (127 V) | BVSTEM7400-017 |
|---|---|
| Código (220 V) | BVSTEM7400-057 |
| Moedor | cônico, 30 ajustes, tempo de moagem regulável |
| Pré-infusão | 3 perfis |
| Temperatura | em passos de 2 °C |
| Bomba | 15 bar |
| Reservatório | 2,8 L, removível |
| Medidas | 31 × 41,7 × 34,5 cm |
| Peso | cerca de 11,2 kg |
| Potência | 1.700 W (127 V); 2.000 W (220 V) |
| Garantia | 12 meses |
O que o visor ensina
O visor tem um cronômetro de extração. Parece pouco, e é uma das ferramentas mais úteis para quem está aprendendo. Um espresso duplo costuma levar perto de meio minuto. Saiu em 15 segundos? A moagem está grossa. Passou de 40? Está fina. Com o número na frente, você ajusta o moedor um passo de cada vez, sem depender só do paladar.
O moedor tem 30 ajustes e tempo regulável, que é como ela controla a dose. A caixa traz quatro cestos: dois simples e dois pressurizados. Os pressurizados perdoam erro de moagem e são bons para os primeiros dias. Os simples dão mais controle e mais sabor quando você pega a mão.
O reservatório de 2,8 L é o maior das cinco. Para casa com mais de um tomador de café, isso significa encher menos vezes.
O que fica com você
- Compactar. O tamper é seu trabalho.
- O leite. O vapor é manual. A jarra e o termômetro vêm na caixa, e o termômetro ajuda a não passar do ponto.
- A limpeza. Pastilhas de limpeza são compradas à parte. O manual cita um filtro de água que não aparece na lista da caixa.
O que conferir no anúncio
O anúncio ligado aqui não diz a tensão no título. Antes de pagar, abra a variação e confira o código: -017 é 127 V, -057 é 220 V. Máquina ligada na tensão errada queima, e a garantia não cobre.
Outro ponto: a ficha da Oster escreve o peso como “11.230kg”. O certo é cerca de 11,2 kg, ainda assim pesada. E uma loja fala em tomada de 20 A, coisa que a Oster não diz na página. Na dúvida, chame um eletricista antes de instalar.
Meu conselho: escolha a Máxima se o leite é parte do seu café todo dia. Se você toma espresso puro, o segundo Thermoblock fica parado, e a Tramontina dá mais controle pelo manômetro.
